- Тел.: 0086-021-37901188
- Почта: info@triowin.com
1.Описание линии по переработке манго и ананасов
Высококачественная продукция и услуги сделали Triowin лидером китайского рынка оборудования для переработки сока манго и ананаса. Поскольку Китай является крупнейшим производителем концентрированного манго/ананасового сока на мировом рынке, Triowin создала сегмент переработки манго/ананаса, который предоставляет все необходимое перерабатывающее оборудование для производства качественной продукции по контролируемой цене.
Линии приема фруктов Triowin разработаны с учетом самых строгих стандартов гигиены при очистке сырья. Тогда высокотехнологичные мельницы обеспечивают оптимальную подготовку сусла. Ленточный пресс Triowin с уникальной дренажной системой и оптимизирующей системой управления обеспечивает максимальный выход соков высочайшего качества с очень низким содержанием осадка.
Системы мембранной фильтрации, оснащенные системой ультрафильтрации, производят чистые и стабильные соки. Адсорбционные и ионообменные системы позволяют осуществлять дальнейшую очистку жидких пищевых продуктов, а многоступенчатые вакуумные испарители Triowin оснащены блоками стерилизации и асептического розлива. Для обеспечения исключительной простоты и надежности эксплуатации мы также предоставляем электронную систему мониторинга и управления. В дополнение к ассортименту высокотехнологичного оборудования мы предлагаем комплексные инжиниринговые услуги, шеф-монтаж, поддержку при вводе в эксплуатацию и обучение операторов.
2.Особенности линии по переработке манго и ананасов
* Производительность варьируется от 3 тонн/день до 50 тонн/день.
* Можно предоставить манго/ананасовый сок, джем, консервную машину.
* Свежие и замороженные фрукты могут быть переработаны.
* Пневматический тип пресса с защитой от азота для производства сока высокого качества, предотвращающего окисление.
* Метод пастеризации позволяет сохранить первоначальный цвет и аромат фруктов.
* Путем энзимолиза и ультрафильтрации для производства осветленных соковых продуктов.
* Вся линия имеет высокую степень автоматизации, экономит рабочую силу.
* Встроенная система CIP для облегчения очистки.
* Материал контактной части всей системы - нержавеющая сталь 304, полностью соответствует требованиям безопасности пищевой гигиены.
3.Спецификация линии по переработке манго/ананаса
Сырье |
Свежее манго |
Конечный продукт |
Концентрированный сок, прозрачный сок |
Мощность обработки |
От 60 тонн/день до 2000 тонн/день |
Эффективный ввод |
75% сырых фруктов (25% в виде отходов, кожуры и семян) |
Консистенция фруктов |
10-12 Брикса |
Консистенция продукта |
70~72Brix для концентрированного сока |
Конечный пакет |
Асептический пакет/консервная банка/стеклянная бутылка/бутылка ЛЮБИМЧИКА |
Выход |
Можно рассчитать |
4.Блок-схема линии по переработке манго/ананасов
5.Сопутствующая машина
- Стиральная машина для фруктов
- Винтовой рафинер
- Машина судьбы фруктов
- Дробилка фруктов
-
Предварительный нагреватель сока
- Дисковый центрифужный осветлитель
- Испаритель сока
- Трубка в трубочном стерилизаторе
- Машина для асептического розлива
6.Тип конечного продукта
7.Стиль упаковки