В охладителе йогурта TW-HC20 используется конструкция теплообменника «труба в трубке»; объединенный этапом предварительного охлаждения, этапом охлаждения. Компактная конструкция оборудования, высокая точность контроля температуры; Для работы нужно только подключить ледяную воду, водопроводную воду и электроэнергию.

Экспериментальные данные
Предоставьте стабильные и воспроизводимые данные испытаний для разработки перемешанного йогурта:
* Охлаждение до необходимой температуры наполнения посредством двухступенчатой системы охлаждения; одновременно завершить деэмульгацию и охлаждение.
* Силу сдвига можно регулировать с помощью плоского клапана для йогурта.
* Влияние на текстуру и вязкость йогурта при разнице температур наполнения или силы сдвига.
* Применимо для повторного сравнительного теста для перемешанного йогурта, греческого йогурта и молочных десертов.
* Applicable for the repeate comparison test for stirred type yogurt, greek yogurt and milk desserts.