Triowin является поставщиком линии по производству сыра, которая включает в себя все части оборудования для производства сыра. Техника производства сыра является общей для большинства видов сыра, а также для глубокой переработки молока.

Преимущества
* Возможность реализации сырной продукции по индивидуальным рецептам.
* Возможность производить более одного вида сыра и других продуктов на одной технологической линии.
* Высокое качество конечного продукта при сохранении повышенной пищевой ценности.
* Широкая настройка конечного продукта.
* Максимальный выход, минимум отходов производства.
* Высочайшая экономия энергии благодаря самым передовым технологиям.
* Полная система контроля линии посредством мониторинга каждой фазы процесса.
* Запись, визуализация и печать всех ежедневных производственных данных.

* Включая процесс упаковки, доступен пакет, коробка или другое.

Машины

* Пластинчатый пастеризатор
* Центрифуга-сепаратор
* Гомогенизатор
* Мембранная фильтрация
* Чан для сыра
* Сыроварка/носилки
* Машина для плавления сыра
* Пресс для сыра
* Танки:
Резервуар
Обрабатывающий резервуар
Смесительный резервуар
Ферментационный резервуар

Функции

Конечная продукция

* Сыр чеддар
* Сыр Эмменталь
* Сыр Гауда
* Сыр Тильзитер
* Сыр моцарелла
* Сыр с голубыми прожилками
* сыр Камамбер
* Творог
* Кварг
* Плавленный сыр